دليل رعاية بداري التسمين

السبت فبراير 26, 2011 10:06 pm

مد أحمد عبد التواب

تربية دجاج اللحم

يتميز دجاج التسمين بمقدرة عالية في
الوصول إلى أوزان قياسية خلال فترة تربية قصيرة جدا قد لا تتجاوز
45 يوم فقط.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تعتبر السلالات المتوفرة حاليا نتاج
لجهد طويل في التحسين و الانتخاب الوراثي و هذا التطور الهائل في
الانتخاب و التحسين يتطلب إدارة جيده لتحقيق الأهداف المطلوبة.

و بالتالي يتوجب على كل المهتمين
بحقل تربية دجاج التسمين الاهتمام بجداول و مبادئ و طرق رعاية هذا
النوع من الدجاج لما يتميز به من حساسية تترافق مع نمط التربية
المكثفة.

يجب على المربي و الطبيب المختص
الإلمام بجميع المعلومات المتعلقة بما يلي:

- المتطلبات اللازمة قبل إدخال
القطيع.

- طرق اختيار القطيع من شركات تتميز
بجوده منجاتها و خلوها من الأمراض.

- شروط تنظيف و تعقيم الحظائر.

- شروط تحظين الطيور الحديثة الفقس.

- شروط التربية من حرارة و تهوية
وتغذية وغير ذلك.

تنظيف و تطهير الحظائر قبل
إحلال القطيع

يتوجب قبل دخول الكتاكيت الجديدة
القيام ببرنامج تنظيف و تعقيم للتخلص من بقايا و مخلفات القطيع
السابق و بالتالي لابد من التالي:

- التخلص من الطيور السابقة و عدم
إبقاء أي طائر داخل الحظيرة.

- التخلص من المخلفات.

- إتباع برنامج تطهير يضمن القضاء
على كامل أو النسبة الأكبر من الأحياء الممرضة في الحظيرة.

و من أهم أنواع المطهرات التي يمكن
استخدامها:

- مركبات الفورمالين.

- مركبات اليود.

- مركبات الامونيوم الرباعية.

إعداد الفرشة في الحظيرة

يعتبر إعداد الفرشة من احد الشروط
الأساسية و الهامة في نجاح عملية التحضين و للفرشة مجموعة من
الوظائف الهامة و من هذه الوظائف:

- امتصاص رطوبة أرضية الحظيرة.

- حماية الطيور من البرودة و
الرطوبة.

- امتصاص زرق الطيور و تحليله.

السقايات في عنابر التربية

يمكن أن تستخدم في حظائر التربية مجموعات و أنماط مختلفة من السقايات و
منها
اليدوي و منها الآلي وكما للسقايات اليدوية أنواع و نماذج كذلك يوجد
للسقايات
الآلية أنماط و أنواع مختلفة.

و يجب أن يراعى ما يلي في استخدام السقايات:

- تقديم المياه بالكميات الكافية وفى عدد
كاف من
السقايات الموزعة توزيع منتظم .

- توضع السقايات
بين
المعالف أو قريبة منها.

الدفايات

تستخدم الدفايات لتامين درجة الحرارة التي تناسب الطيور خلال فترات
التربية و
يمكن استخدام أنماط مختلفة للتدفئة بشرط تلبية الاحتياجات المطلوبة.

و يمكن تحديد درجة الحرارة المناسبة بملاحظة

توزيع الكتاكيت في الحضانة وذلك كما يلي:

- عندما تكون
درجة
الحرارة مناسبة فأن الكتاكيت تنتشر داخل العنبر انتشار منتظماً.

- عند انخفاض
درجة
الحرارة أثناء التحضين فأن الكتاكيت تتجمع وتتكدس أسفل الدفابات.

نظم التحضين

يعتبر التحضين الخطوة الأولى و الأهم في نجاح التربية و يمكن أن يتم
التحضين
وفق النظامين التاليين:

- التحضين في مساحة محدودة من العنبر.

- التحضين باستخدام الحلقات الحاجزة.

التهوية

إن إدارة عملية التهوية من الإدارات الهامة في تامين بيئة مريحة للطيور في

عنابر التربية و يمكن الانتباه الى نجاح او فشل التهوية من خلال ما يلي:

- يلاحظ في حال سوء التهوية خمول القطيع و ظهور أعراض التهاب و أصوات تنفس

غريبة.

- يلاحظ في حال التهوية الجيدة إن الطيور نشطة و منبهة.

أسباب نقص أوزان الطيور عن المعدلات المثالية

هنالك مجموعة من الأسباب التي قد تقود منفردة أو مجتمعة إلى فشل القطيع في

الوصول للأوزان المثالية و من أهم هذه الأسباب ما يلي:

- تقديم عليقه منخفضة البروتين أو ينقصها
الأحماض
الأمنية.

- تقديم عليقه
منخفضة
الطاقة وخصوصاً في فصل الشتاء.

- بلل الفرشة
يؤدى إلى
ظهور الأمراض الطفيلية وأهمها الكوكسيديا وزيادة نسبة النشادر كما أن
الفرشة
شديدة الجفاف تؤدى إلى إثارة الغبار الذي يؤثر على الأجهزة التنفسية
للطيور.